joi, 7 octombrie 2010

Supa rapida cu ciupercute si oua


Aceasta supa, este o convertire a simplei supe la pachet, intr-una adevarata si muncita :)).
Nu va speriati ca nu e multa munca.

Incercati si ve-ti vedea cat de simplu si bun este.


Ingrendiente: 
Daca ai in bucatarie 1-2 plicuri de supa, cateva ciuperci si niscaiva ousoare si cateva fire de patrunjel, poti spune ca te-ai scos cu  primul fel la pranz fara multa bataie de cap.

Mod de preparare: 
Se fierb 4 oua tari.


Se curata, se spala, se taie marunt cateva ciuperci.


 Se undesc intr-o tigaie cu putin ulei



Intr-o oala se pune apa la fiert in functie de cat scrie pe plicul de supa si de cate plicuri folosim.
Cand fierbe apa se adauga supa si se amesteca. 
Se da focul la mediu pana terminam cu adaosurile din tigaie.


Adaugam ouale cojite si taiate marunt in tigaie, undim un pic totul apoi adaugam totul in oala cu supa.



Mai lasam 10 minute sa fiarba si ciupercutele, punem in farfurie si servim.
Un pic de patrunjel tocat fin presarat deasupra.


 S-aveti pofta!

4 comentarii:

  1. In sfarsit apare si supica mea preferata....supica cu ciuperci si oua (nici nu stii cat mi-a luat panaa sa-mi dau seama cum se scrie normal oua sau ute) :)))))))))))

    RăspundețiȘtergere
  2. Hi,hi,hi, mai pisicel, te-ncurci in limbute :)))))) Si mie imi place mult supica asta. Avand in vedere ca se adauga la ea naturaletzuri uit ca e de plic. Pupici

    RăspundețiȘtergere
  3. eii...lasa pisoi ca ne descurcam sa o facem si fara plic :)))

    pupicei

    RăspundețiȘtergere
  4. Ne descurcam oricum, ca nu ducem lipsa de imaginatie!? Dar de ce scrii ca anonim?

    RăspundețiȘtergere