Piftelute de dovlecei marinate

Si pentru ca am facut prea multe piftelute, am zis sa le schimb putin infatisarea si le-am marinat.

Ingrendiente:

8-10 piftelute de dovlecei,

2-3 catei usturoi taiati feliute subtiri,

1 cutie de pasta de rosii,

un praf cimbru,

1 pahar vin alb,

sare, piper, foi dafin

Mod de preparare:

Intr-o tigaie cu putin ulei, se undeste usturoiul, se adauga pasta de rosii, cimbru, sare, piper dupa gust, 1-2 foi dafin, vinul.

Se fierb 5 minute, se adauga piftelele, se mai da un clocot, se presara putin patrunjel tocat fin si se inchide focul. Se serveste imediat.

S-aveti pofta!