marți, 21 iunie 2016

Prajitura-budinca de iaurt si piersici




Buna ziua si buna sa va fie inima!


Astazi am incercat o combinatie de ingrendiente ce le aveam la indemana si pot spune ca a iesit o prajitura rapida si delicioasa. 

Timpul necesar este de o ora, inclusiv coacerea, care dureaza de trei ori mai mult decat pregatirea :)) 

Ingrendientele sunt la indemana oricui, deci cine doreste un desert rapid si gustos, nu-i ramane decat sa incerce. 
Este indicat tuturor si in special copiilor.

Ingrendiente

5 oua, 5 linguri zahar, 3 cutii iaurt (375 gr), un praf sare, 5 linguri gris, coaja rasa de portocala/lamaie, 2 piersici mari sau alte fructe de sezon sau preferate.

Mod de preparare

Toate ingrendientele se amesteca in ordinea scrisa, mai putin piersicile.



Se unge cu unt, o tava mai adanca (ex: yena) si se rastoarna compozitia in ea.


Cu piersicile spalate si taiate felii, se orneaza prajitura si se da la cuptorul preincalzit la 180 grade C, pentru cca. 45 minute sau pana cand e usor rumena deasupra. 


Se scoate, se lasa la racorit, apoi se serveste.

S-aveti pofta!