marți, 16 noiembrie 2010

Chocolate Royale Cheesecake

Un dulce foarte fin, cremos si incitant.

Ingrendiente:
1 cana si jumatate de biscuiti Oreo, 1/4 cana unt, 3 pachete (250 gr) branza crema Philadelphia, 1 cana zahar, 3 oua, 50 ml lichior, 225 gr ciocolata menaj, frisca pentru ornat. 



Mod de preparare:
Biscuitii se sfarama si se amesteca cu untul topit si racit. 
Se pune amestecul intr-o tava rotunda si detasabila si se niveleaza.


Separat se amesteca crema de branza cu zaharul pana se topeste.


Se adauga pe rand ouale si se amesteca bine, apoi se adauga ciocolata topita si racita


si lichiorul (optional).


Toata mixtura se toarna in tava ( eu am pus deasupra cateva fructe uscate taiate marunt) si se da la cuptor pentru cca 45 min. la 180 grade C.




Se scoate si se lasa la racit apoi se da la frigider pentru cel putin 4 ore.


Se serveste ca atare sau ornata cu frisca sau fructe dupa dorinta si gust.


 Sectiune:

2 comentarii:

  1. Da..deci ce sa mai zic..ne lasi pe toti cu gurile cascate....se vede clar ce cremosenie e acolo...intr.adevar...foarte incitanta...:)...

    Adevarul este ca te pricepi!!!

    RăspundețiȘtergere
  2. Multumesc pentru apreciere. E buna rau si mai ales ciocolatoasa.

    RăspundețiȘtergere