miercuri, 24 noiembrie 2010

Rulada mozaic


O bunatate de aperitiv cat se poate de simplu de preparat. 
Pentru asta sigur nu trebuie sa te complici cu cumparaturile. 
O privire prin frigider si putina imaginatie,  mai ales ca aluatul il poti face dinainte si-l poti pastra la frigider.


Am folosit acelasi aluat ca aici .
Am intins o foaie subtire in forma de patrat si deasupra am acoperit-o cu un rand de sunca,


branza topita pentru sandwich,


cateva masline, ardei rosu taiat marunt, cativa castraveciori murati taiati feliute.


Am rulat foaia, am inchis-o la capete si


am asezat-o in tava unsa cu putin ulei. 
Am crestat rulada, am uns-o cu ou batut cu putin lapte si am dat-o la cuptor la foc mediu pentru cca. 45 minute.


Cand s-a copt, se scoate si se lasa la racit, apoi se taie si se serveste.


Umplutura se poate combina dupa imaginatie sau cu ce aveti prin frigider. 

S-aveti pofta!

3 comentarii:

  1. Petru rulada asta nu am cuvinte sa va descriu cat de buna este...este o rulada foarte deosebita si ca aspect...uitati.va cat de colorata este...perfecta pt o masa festiva...super...musafiri dumneavoastra o sa ramana foarte placut impresionati atat de gustul cat si de aspectul acesteia....

    deci nu mai am cuvinte...este cea mai buna rulada pe care am mancat.o vreodata....

    SUPER!!!!!....Felicitari!!!!!!!!!

    RăspundețiȘtergere
  2. Oh my God....briliant!!!!!!!!!.....No comment!!!!

    RăspundețiȘtergere
  3. Ai mai mancat dar ai uitat.Ma bucur ca-ti place.

    RăspundețiȘtergere