miercuri, 28 martie 2012

Aluat de empanada/placinta/tarta





 Este un aluat foarte usor si rapid de preparat.

Dupa coacere are o textura frageda, usor sfaramicioasa si se preteaza la prepararea tartelor, placintelor cu

carne, peste, branza, ciuperci, fructe, legume, etc.


Aici aveti o reteta de placintele cu ton 



Ingrendiente:


1/2  pahar de ulei,
1 pahar vin alb,
1 praf sare,
faina cat cuprinde.


Mod de preparare:

Se amesteca toate ingrendientele cu o lingura de lemn adaugand faina pana se obtine un aluat ferm, dar usor

de manevrat.

Se acopera in folie de plastic si se da la rece 30 minute sau de pe o zi pe alta.





S-aveti pofta!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu