Legumele sote sunt o garnitura savuroasa si usor de preparat.
Se pot folosi orice legume aveti la indemana sau dupa gust.
Ingrendiente:
1 cana mazare, 1 cana pastai, 1-2 morcovi taiati julien, 1 ardei verde taiat julien, 1 cartof taiat pai.
Mod de preparare:
Se fierb legumele la abur cca 30 minute.
Se lasa la scurs apoi se undesc in 3 linguri de unt.
Se soteaza cateva minute, se sareaza dupa gust
si se servesc garnitura la fripturi, ochiuri, piftele, etc.
S-aveti pofta!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu