marți, 8 februarie 2011

Legume sote cu snitel de curcan


Legumele sote sunt o garnitura savuroasa si usor de preparat. 
Se pot folosi orice legume aveti la indemana sau dupa gust.

Ingrendiente:
1 cana mazare, 1 cana pastai, 1-2 morcovi taiati julien, 1 ardei verde taiat julien, 1 cartof taiat pai.

Mod de preparare:
Se fierb legumele la abur cca 30 minute.


Se lasa la scurs apoi se undesc in 3 linguri de unt.


Se soteaza cateva minute, se sareaza dupa gust


si se servesc garnitura la fripturi, ochiuri, piftele, etc.

S-aveti pofta!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu